točíme U Krobiána od 6. dubna 2012
- speciální dvoubarevné pivo pro svátky jara
Sládci z jihlavského pivovaru pro vás letos uvařili Velikonoční
Krasličák, dvoubarevný pivní speciál, sestávající se ze dvou druhů piv
-zeleného a červeného.
Zelené pivo je 14% speciál, který vyniká výraznou plností, podpořenou mírně nasládlou chutí a zakončenou jemnou hořkostí. Čepuje se první, aby vytvořilo základ pro červené pivo.
červené pivo je světlé výčepní, středně prokvašené pivo s výraznou hořkostí
a chmelovou vůní, kterou podkresluje aroma vinných hroznů. Čepuje se
až jako druhé a ve sklenici vytvoří hustou, jemně načervenalou pěnu.
Oba druhy piva prošly stejným výrobním postupem jako každé jiné pivo.
K dosažení zelené a červené barvy byly použity výhradně přírodní výtažky.
Konečný dvoubarevný efekt rozvrstvení zeleného a červeného piva
je docílen jejich pozvolným čepováním do čisté a studené sklenice.