Cesta pivních znalců U Krobiána - Démon

Démon

Byl připraven podle starých klášterních receptur mnichovské oblasti, jejichž tradice sahá až do roku 1420. Toto pivo je charakteristické bohatým a vyváženým profilem chutí. Naleznete v něm příjemnou sladovou vůni a mírně nasládlou medovou chuť s jemnou hořkostí.


Démon je polotmavý speciál s obsahem alkoholu 5,2 %.

Vyrábí: Pivovar Vysoký Chlumec

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DE

Ui, das hört sich aber Furcht einflößend an. Dieses Bier nennt sich "Démon", ist aber kein Starkbier. Das habe ich jedoch zuerst gedacht. Dabei handelt es sich um ein "schnödes" Pilsbier. Aber eines mit einer tollen Farbe. Ein sattes bernstein begrüßt einen und drängt zum ersten Schluck. Dieser ist echt gut. Sehr süffig und bekömmlich. Zuerst sehr malzig und leicht süßlich, dann wird es trockener und man schmeckt den Hopfen. Das Brauwasser ist typisch weich und passt wie die Faust auf's Auge zu diesem Bier. Für ein Pils ist dieses tschechische Bierchen sehr süffig und nicht ganz so bitter wie andere Pilsbiere. Alles in allem ein gutes Bier.